Le salon Saveurs des Plaisirs Gourmands revient !

Le meilleur du terroir se donne rendez- vous à Paris avec le salon Saveurs des Plaisirs Gourmands pour sa 20ème édition. Le salon aura lieu à l’espace Champerret du 2 au 5 décembre.       Pour cette 20ème édition les goûts et l’authenticité du terroirs français seront bien présents avec près de 300 artisans…

Ma biere box

Les box de bière fleurissent… Nous avons testé pour vous celle de Ma Bière Box, composée de bières artisanales. Nous avons reçu la box, bien emballée. A l’intérieur, 2 exemplaires des 3 bières (parfait pour trinquer à 2), un livret explicatif et des sous bocks à l’effigie de chaque bière. Pour le mois d’octobre, c’était une…

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La Foire d’Automne revient !

Pour cette 11ème édition, la Foire d’Automne de Paris s’installe Porte de Versailles du 21 au 30 octobre 2016. Ce salon permet de faire découvrir au grand public les tendances de cette saison. 3 univers s’offre à vous : – Maison et Habitat – Shopping ( Beauté & bien Être, Mode & Accessoires, Démonstrateur, Astuces…

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Le mugcake

Vous voulez cuisiner, mais vous n’êtes pas un grand chef ou vous avez la flemme ? Le secret, c’est le mug-cake ! Le mug-cake est un gâteau cuit directement dans une tasse, au micro-onde. Pas besoin d’être très équipé et de posséder le four dernière génération. Un micro-onde, une tasse, une fourchette et quelques ingrédients suffisent. Pour…

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Le barbecue, partagez un moment de convivialite

Le barbecue est synonyme d’été, c’est l’objet qui rassemble tout le monde autour d’une bonne viande grilée. Le barbecue est un mode de cuisson ancien qui permet de faire cuire et surtout griller la viande. Nous imaginons mal pouvoir réaliser des plats très élaborés avec celui-ci. Et pourtant vous allez voir qu’il est tout à…

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C’est l’heure de l’apero !

L’apéro est un moment convivial avant le dîner où l’on déguste, entre amis, en famille ou en amoureux, un verre et des petites choses à grignoter. Pour changer des chips et tomates cerises, découvrez notre sélection d’idées de recettes sur Cahier de Cuisine pour un apéro réussi : Dip – Houmous – Caviar d’aubergines -…

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Les plats en trompe l’oeil

Les tendances culinaires sont en ce moment axées sur le bio, la nourriture saine et le végétarisme. Une autre tendance, fait parler d’elle et permet d’allier cuisine et fun ! Ce sont les plats en trompe l’œil. Nous l’avons vu dans plusieurs concours culinaires à la télévision et notamment dans Top Chef. Le principe est…

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Recettes a base de the

Le thé est une boisson aromatique préparée en infusant des feuilles de théier séchées. Consommé depuis des siècles, le thé est la deuxième boisson la plus consommée dans le monde après l’eau.  Il possède de nombreux bienfaits pour l’organisme. Il existe différents types de thés, ils sont différenciés par leur couleurs (noirs, verts, oolong, jaunes,…

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Les desserts surprises

Aujourd’hui nous faisons un article spécial dessert ! Nous ne parlerons pas des desserts classiques mais de ceux qui sortent de l’ordinaire et qui font l’effet « Wahoo » lorsqu’on les voit ! Les spheres en chocolat         Une sphère en chocolat renfermant un dessert, on en a tous rêvé… surtout quand elle fond…

Brunch

Selection de recettes brunch pour un dimanche parfait

Le week-end est synonyme de farniente, de sorties et d’évasion. Pour commencer le dimanche du bon pied, nous vous proposons une sélection de recettes brunch. Le brunch est la contraction de deux termes anglophones, breakfast (le petit-déjeuner) et lunch (le déjeuner). Chocolat chaud, café, jus de fruits frais, viennoiseries, pain, muffins, pancakes ou encore œufs…