Clafoutis aux cerises, beau comme une madeleine de Proust

Le clafoutis aux cerises : memoire d’un merle grimpeur hors pair en Limousin

La Madeleine de Proust Souvenez vous, c’est en juin ou en juillet ? Un jour où le soleil est à son  Zénith un peu avant, un peu après la fête de la Musique, vous crapahutez dans les vieux cerisiers du Père Jacquot, la langue rouge, des boucles de cerises sur les oreilles et la bouche pleine…

FILET AGNEAU PUREE DE MAIS

Le Geant se met au Vert

Jeudi 5 mai, le Géant Vert a convié d’heureux élus à  découvir son maïs bio, cuisiné par un jeune cuisinier de talent, Sylvain Sendra. Produit dans les Landes, le maïs doux Géant Vert a reçu la certification Charte Qualité Environnement, qui implique des pratiques respectueuses de l’environnement et un haut niveau d’exigence gustative. Nous nous…