Sables a la confiture

Sablés à la confiture par Cenwen

Parfois, on ne sait pas pourquoi, mais on veut jouer les super-mamans!!!

Ainsi, l’autre jour, un grand élan m’a prise : « Et si je faisais le goûter de mes enfants? ».  Pour changer des sablés tous-prêts, pourquoi ne pas en préparer moi-même, avec des bons produits? En plus, je suis souvent frappée en regardant le coût des recettes calculé sur le site car on dépense vraiment beaucoup moins en cuisinant soi-même!

Bref, une recette de sablés à la confiture du site m’avait tapé dans l’oeil (en plus, c’est tout de même plus impressionnant que de simples sablés. Alors quitte à préparer le goûter, autant que cela me vaille l’admiration des enfants, non? ;) )

Je n’avais pas lu le déroulement de la recette (eh oui, on devrait toujours le faire…), j’avais mis le beurre à ramollir avant. Il ne fallait pas! La pâte était un peu trop molle et collante pour l’étaler tout de suite, j’ai dû la réfrigérer un peu avant de pouvoir l’utiliser.

Mais, du coup, ma fille de 5 ans a pu m’aider et mélanger facilement les ingrédients.

Le résultat était très joli et, surtout, absolument délicieux!

Ma fille était fière d’avoir participé à cette réussite. Elle a même su patienter pendant que je prenais la photo!

Opération « super-maman » réussie : les enfants se sont régalés, ma fille a participé (activité éducative)… et j’ai même pu en manger un discrètement, avec la bonne conscience du devoir accompli!

Je recommande vraiment cette recette… A noter, une autre très jolie recette de sablés à la confiture version végétalienne.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>